2018年05月31日

全国新酒鑑評会に行ってきました('◇')ゞ

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今年は寒北斗酒造さんにて
お酒造りに携わったということで


全国新酒鑑評会に
連れていってもらいました!!!!


全国のお酒を利くぞー!っと思ってましたが
人が多く、さすがに無理でした笑

ですが、かなりの数を利き酒できたので
大変勉強になりました(TT)ありがたい



同じ日本酒でも蔵によって一つ一つ味も香りも違って
改めて日本酒ってすごいなと感じた1日でした( ̄0 ̄;



寒北斗酒造さんの皆さま
貴重な経験をありがとうございましたm(__)m

posted by 筑豊ぱんだ at 17:35| 福岡 ☁| 最新情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月25日

🍶ぱんだのテイスティング🍶  夏のお酒編!!

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「ぱんだのテイスティング」ということで

6月10日の日曜日に夏酒のきき酒を

するので気になる方はぜひ一緒に(^^)



今回は若波酒造さん、花の香酒造さん、八百新酒造さんの

お酒でやりたいと思ってます(๑⁼̴̀д⁼̴́๑)



ちょっと飲んでみたい方

ぜひ遊びに来てください(^^)
posted by 筑豊ぱんだ at 18:55| 福岡 | 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月21日

おいしラムネ教えます(*‘ω‘ *)

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暑い日のラムネ。
至福の時間が過ごせますww


熊野屋さんの「グラニュー糖ラムネ」の
季節となりました(^^)


人工の甘味料不使用の
100%グラニュー糖と
酸味料(クエン酸)
香料(原料は自然由来:主原料はレモングラス)を使用!


要するに
こだわりラムネです( ´艸`)
posted by 筑豊ぱんだ at 20:00| 福岡 ☀| 家呑み | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月16日

🌊🌊🌊「若波 type-FY2」本日入荷(`・ω・´)🌊🌊🌊

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若波酒造さんより「若波 type- FY2」
本日入荷しました(^^)


名前の由来、FY2は「ふくおか夢酵母2号」と言って

一般的な酵母よりもリンゴ酸を

多く生成します(๑⁼̴̀д⁼̴́๑)ドヤッ‼



この酵母で造られたお酒は

白ワインのような爽やかな酸味があり

暑い季節にぴったりのお酒になるのです( ´艸`)
posted by 筑豊ぱんだ at 19:11| 福岡 ☁| 家呑み | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月11日

「寒北斗 shi-bi-en 辛口純米」本日入荷('◇')ゞ

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寒北斗酒造さんから夏のお酒。


「寒北斗 shi-bi-en 辛口純米酒」
本日入荷しました(^^)


肉に合うキレ味ですので
バーベキューのお供に
良さそうです( ̄ー ̄)bグッ!!


冷やして飲むとよりスッキリ(*‘ω‘ *)
posted by 筑豊ぱんだ at 20:12| 福岡 | 家呑み | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月04日

寒北斗酒造さん(^^)「30vision 寿限無 超辛口」入荷してます('◇')ゞ

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寒北斗酒造さんの
「30visionシリーズ」の
超辛口!!

「30vision 超辛口寿限無 純米無濾過生原酒」
大好評です( ´艸`)


今年の寿限無は麹米を45%まで磨き
昨年よりもパワーアップしてます(^^)

昨年も人気でした「寿限無」
飲んでない方はぜひお早めに(*゚ー゚)
posted by 筑豊ぱんだ at 19:54| 福岡 ☀| 家呑み | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月02日

🎆「花の香 純米大吟醸 スパークリング 花火」🎆  入荷してます('◇')ゞ

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昨年より海外にて先行販売されてました
「花の香 純米大吟醸 花火」入荷してます(^^)


シャンパーニュで受け継がれる伝統製法
「瓶内二次発酵」はもちろん、瓶内発酵後に
デゴルジュマン、ドサージュ、コルク打栓を行った
本物志向のスパークリング日本酒(๑⁼̴̀д⁼̴́๑)ドヤッ


花の香らしい香を残しつつ
口当たりはドライに。


本数はもうあまりないですが
今からの季節かなりオススメです( ´艸`)
posted by 筑豊ぱんだ at 18:03| 福岡 ☁| 家呑み | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする