繁桝「夏に夢る雪」入荷しました！

お洒落な名前に涼しげなラベル。
繁桝「夏に夢る雪」入荷しました！

福岡の酒米、夢一献を50%まで精米し、
低温でゆっくり発酵させたお酒です。

幻のように淡く、そして雪のようにとけてしまうような
爽やかな香味を醸します。

フルーティな香りとほのかな甘みが
口の中でふわっと広がる
軽やかな口当たりの、ソフトタイプの純米大吟醸にごり酒です！

posted by 筑豊ぱんだ at 16:49| 福岡 | 最新情報 | |

「平成２８年熊本地震復興募金箱」設置しました。

自粛は何も生まない。
まさにその通りだと思いますが、
自分に何ができるだろうか。
と悩んでいる人もいると思います。

倉重酒店もようやく微力ではありますが
協力できることが見つかりました。

【GMTTONJAM実行委員会】
【チーム飯塚】

に協力して募金活動を行うことになりました。
設置場所は筑豊一円およそ1,000箇所ある模様です。

1日でも早い復興を心から願っております

蔵見学！「寒北斗酒造」

昨日は嘉麻市にある「寒北斗酒造」に行ってきました！
飯塚から行くには複雑な道もなく、
ひたすらまっすぐ走るだけで眠くなるような道のりでしたが、
天気が良く、気温も調度良く、いいバイク日和でした。

寒北斗酒造の正面玄関。
子どもの頃に行ったきりでしたが、
まじまじ見ると入口がかっこいいですね！
バイクと写真を撮らせてもらいました(^^)

しかも去年「寒北斗酒造」は登録有形文化財登録されていると
酒屋になって１か月。昨日初めて知りました(^_^;)
さらに蔵内の蛍光灯の反射で完璧に
寒北斗酒造の名前が消えているハプニング。
腕がいいのかな。（わざとじゃないですごめんなさい。笑）

そして社長さんに蔵を案内していただきました。
中は入口だけを見るだけでは想像できないくらいに広く、
麹室やタンク、貯蔵庫など全部見せてもらい
多くの設備がある中、一つずつ設備の役割や、
お酒ができる過程を丁寧に教えてくれました。
ありがとうございます(^^)

蔵ごとで設備も違ければ作り方も違う。
同じ作り方をしても蔵ごとで酒の味が一緒になることはない。
当たり前のことだと思いますが、改めて酒っておもしろいなと感じました。

この写真は僕お気に入りの煙突。かっこいい。欲しい。
あの七つ星にいつか蛍光塗料を塗りたい。

寒北斗酒造のみなさん昨日はお忙しい中、本当にありがとうございました！

19歳の酒 僕と私のお酒で乾杯プロジェクト

僕と私のお酒で乾杯プロジェクト
素敵なお酒との付き合い方を学びませんか。
平成29年3月31日までに20歳になる男女の方を募集します。

僕と私のお酒で乾杯プロジェクトとは19歳の君たちと一緒に、
お米作りからお酒の仕込みまでを四季折々に体験して（計4回）、
その出来上がったお酒で皆で乾杯する！っていう素敵なプロジェクト。

しかも、酒蔵さん・農家さん・酒屋さん・愛飲家が、
イッキ飲みの危険や飲酒運転、アルコール依存などの社会問題を含め、
リアルお酒あるあるのお酒のを愛情込めて指南してくれます。

田植えから乾杯までを２０歳になる前に、
素敵なお酒との付き合い方を学びませんか？

詳しくは、トオアマリココノツ実行委員会
倉重酒店までお気軽にお問い合わせ下さいませ！

蔵見学！ 高橋商店

昨日は飯塚から八女市にある高橋商店へバイクで行って参りました！
交通量も少なく走りやすかったのはいいですが、
冷水峠を越えてからの道がわからず、迷いながらやっとこさ到着！

初めて1人での酒蔵訪問、緊張しながら高橋商店の門の中に入ると
社長の中川さん、会長の高橋さん、営業課長の原野さんが
暖かく迎えてくださいました(￣ー￣)

お酒を造る過程のビデオを見させてもらいながら、
まだまだお酒のことを知らない自分に社長がわかりやすく、
丁寧に教えてくれました。 ありがとうございます(^^)

そして蔵の中を原野さんと黄綬褒章を受賞している池松杜氏が案内してくれました。
米の種類や糠、タンクの中に入っているお酒、袋絞りや槽、倉庫など
全部見させてもらうことができ、とてもいい経験になりましたφ(￣ー￣ )ﾒﾓﾒﾓ
酒米の稲穂の長さを1度に見比べることが出来、おもしろかったです！

帰りは原野さんが自分の姿が見えなくなるまで見送ってくれました笑
ありがとうございます(^^)

陽も沈み、行きよりもさらに迷い込み、凍えながら帰ったので
今度は初心者マークをつけて車で行きたいと思います(꒪⌓꒪)
(ただいま教習所に通っております)

高橋商店さん今後ともよろしくお願いします(^^)

久保田の30周年記念酒 数量限定で再入荷！！

数量限定で久保田の30周年記念酒が
待望の入荷しましたので
皆さまの食卓へどうぞ！

華やかな香りと上品な味わいに
久保田らしい滑らかなキレの良さが出ています！
ぜひ久保田の30年を
五感も六感も使って感じてください！

「純米バリ辛口 萱嶋」入荷しました！

西の関で有名な大分の酒蔵萱島酒造さんから

「純米バリ辛口 萱島」入荷しました~♪

バリ辛口です！バリ辛口！

最初は膨らみのあるソフトな味わい後半はしっかり辛く

スッキリした辛旨をお楽しみください！

「山廃純米マル飛NO.77」入荷しました！

秋田最古の酒蔵からマル飛シリーズの中でも
一番個性が強い「山廃純米マル飛No.77」入荷しました♪

酸度が高い多酸性酵母を用い、
従来のお酒のイメージを持ち破る
印象に加え、生酒ならではのフレッシュな
味わいをお楽しみできる一本です

うまいもの市 「九州＆沖縄お取り寄せ編」

今週末は、各地のうまいものを取り寄せして、
「うまいもの市　九州＆沖縄お取り寄せ編」を開催します。
20日（日曜日）も営業していますので、
この機会にぜひ♪
詳しくはチラシに掲載されてます(^O^)／

春、華やぐお酒。

雛祭り、歓送迎会、女子会と、
ウキウキ華やぐお酒や
ノンアルコールの甘酒、
入荷してます♪♬♩♫♪

カカオツリーのオーナー制度の証明書

カカオ部の皆様‼
カカオ研究所から、
カカオツリーのオーナー制度の証明書が届きましたよ (ΦдΦ)ノ
‪#‎カカオ部‬ ‪#‎カカオ研究所‬ ‪#‎cacao‬ ‪#‎chocolate‬ ‪#‎cacaotree‬

カカオ部！

カカオ部メンバー募集終了しました。
12日に申し込みに行って来ました。
ありがとうございました♪(ᵔᗨᵔ๑)

カカオ部

おいしいカカオが食べたいから 【カカオ部】発足！

正式倶楽部名称　
【一緒にカカオツリーのオーナーになって、1kgのチョコをシェアしよう倶楽部】

飯塚市東徳前　老松神社前にある『カカオ研究所』の存在や
美味しさをご存じの方は多いことでしょう。カカオ研究所のプロジェクトである
「カカオツリーオーナー制度」について気になってる方も多いのでは？
一人で1kgのチョコは多い　と、二の足を踏んでる方も多いのでは？
その一人が私です。
そこで、カカオ部発足です。

本来なら、１本につき　￥20,000（税込価格）　チョコ50ｇ×20個のところ
みんなで　その１本を分け合いましょう！　・・・という部です。

　カカオ研究所→　 http://cacaoken.com/
　カカオツリーの詳しい内容はこちらです→　 http://cacaoken.com/cacao-tree/

『カカオ部』に入部希望の方はこちらです↓
活動内容は、2016年11月に届く1kgのチョコ（50ｇ×20個）をわけっこするだけです。
朝練も試合もありません。申込みや、オーナー証明書コピー＆チョコの受け取りを
倉重酒店まで来て頂ける方に限らせていただきます。

★１口　　￥1,000（税込）　チョコレート50ｇ

�@オーナー証明書コピー　　A3以内のサイズならコピー用紙に原寸大にコピーしてお渡します。
�Aネームプレート記載　　　１口につき１文字（お好きなアルファベットか数字）
�B生育経過レポート（メール３通）　　　転送します。またはブログ内FB内にて発表。
�C前払いでお願い致します。入金順がネームプレートの文字の順番になります。
�Dチョコのお渡しは　2016年11月にチョコが届いてからです。お知らせしますね。

お申し込みは倉重酒店まで。
一応締切りは2月10日にしますが、数に達し次第締め切らせて頂きます。

冬支度号

12月は31日まで日曜日も営業しております。
平日 9:00〜20:00まで
日・祝日 10:00〜18:00まで
今月は、搾りたての日本酒が続々と入荷して参ります♪
今回のチラシの目玉はアレかな…
気になったらお近くの倉重酒店まで(☆ФωФ)ﾉﾆｬｰﾝ♪

FM福岡-家計簿-2015

今年もFM福岡の家計簿が届いております。
ご自由にお持ち帰り下さいませね(*´▽｀*)ﾉ))

姶良の皮剥き 2015

今日は久々の雨ですが、先日のお天気の良い日曜日に、
鹿児島 芋焼酎『姶良』の芋の皮剥きに行って参りました。
はい！ 日帰りです♪(ᵔᗨᵔ๑)

２代目木樽職人の初の作品という木樽が真新しく設置されてました。
また飴色の木肌になるまで美味しい芋焼酎を蒸溜してくれることでしょう。

今年も天気に恵まれ 大きくて綺麗な芋が集まっていました。
既に造りは始まっていて、今回少しだけ櫂入れさせてもらいました。
秋も深まる頃、出来立ての『姶良 本にごり』が入荷してきますよ。
お楽しみに(*´▽｀*)ﾉ))

秋の美味酒

おすすめしたい旬のお酒がすべて、
画像に収まりきらないところがもどかしい...

旬の美味しいお酒が入荷してます(*´▽｀*)ﾉ))

月うさぎ ナチュラル

甲子園開幕！
今夜からのダイジェスト版のお供に、
微発泡酒『月うさぎ』はいかがですか？
そのまま冷やしても、
氷を入れてロックでも美味しいです(*´▽｀*)ﾉ

鍋島 サマームーン

お知らせが遅くなりましたが、
鍋島のサマームーンが入荷しておりますm(_ _)m

尚、6月21日 日曜日(父の日)は、
10:00〜18:00まで営業しておりますm(_ _)m

一升瓶地ビール

お待たせしました！
一升瓶地ビールが入荷してきました！

６月２１日日曜日（父の日）は、
１０：００〜１８：００まで、
営業していますm(__)m